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面包蟹是海蟹吗面包蟹怎么做好吃

日期:2019-3-8(原创文章,禁止转载)

导读:面包蟹和海蟹是我们大家都吃到过的还产品,它们都是螃蟹的种类,那么面包蟹是海蟹吗?

面包蟹的外形好像一个巨大面包,面包蟹的肉质非常的鲜美,很多人都喜欢吃,那么面包蟹怎么做好吃呢?下面我们一起来看看黑龙江中亚癫痫病医院癫痫科怎么样吧!

面包蟹是海蟹吗面包蟹不是海蟹

面包蟹是一种海蟹,它主要分布在太平洋海域,香港水域也有发现。面包蟹一般是指黄道蟹属或馒头蟹属的品种,面包蟹的头胸甲为浅褐色,在眼区具一半环状的赤褐色斑纹,而在螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点,步脚尖端为褐西宁哪家医院治疗癫痫病色。

雄性面包蟹头胸甲长62毫米,甲宽83毫米,而雌性面包蟹头胸甲长70.0毫米,甲宽93.0毫米,面包蟹主要栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底中。

面包蟹是一种美味的海鲜食材,又叫元宝蟹、馒头蟹,它的外形好像一个巨大面包,每只螃蟹有两斤左右,这种蟹肉吃起来膏厚肉嫩,鲜美异常,在日本、韩国、印尼、新加坡、马来群岛、波斯湾、红海及印度洋都有产出。

面包蟹有什么营养面包蟹虽然形似面包,其实它的营养价值可比面包高不少哦,面包蟹的蟹肉中富含蛋白质和微量元素,它是一种高蛋白食物,在日常饮食中经常摄入一些,是对身体很有益的,让营养更加丰厚,而微量元素也是身体重要的营养补充剂,可以促进身体组织的正常运行,促进生长发育。

面包蟹的蟹黄具有清热解邢台市儿童癫痫病医院哪家最好毒的功效,而且还具有杀虫的作用呢,在药用方面可以用来主治脚癣等症,而蟹壳还有理气止痛的功效。

面包蟹还有抗结核作用,吃些蟹是对结核病的康复大有补益的。

面包蟹怎承德治癫痫病的医院么做好吃清蒸面包蟹准备材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜

做法:

1、将面包蟹处理干净,记住要用牙刷仔细刷,去掉里面的内脏;

2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;

3、将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;

4、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了。

英式螃蟹准备材料:面包蟹、洋葱、黄油、蘑菇、面粉、奶油、干白酒、胡椒粉、鸡蛋、食盐

做法:

1、将1个洋葱和2汤匙黄油混合在一起,高火加热3分钟;

2、再把4~5个蘑菇拌进去,加热2分钟左右;

3、放入3汤匙面粉搅拌均匀,加入50g奶油,3汤匙干白酒,适量食盐和胡椒搅拌,高火加热5~6分钟;

4、继续拌入两个蛋黄,高火加热2~3分钟,每分钟搅拌一次;

5、把面包蟹加入其中,高火烹饪2—3分钟,每半分钟搅拌一次;

把面包蟹取出放入有面包屑脆皮的碟中食用。

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