您目前的位置 : 首页 >> 万圣节糖果 >> 正文

鸡胸的做法有哪些

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

鸡胸肉是我们比较常见是食物,但是一般我们都是在饭店才会吃一些鸡胸肉做的才,比如宫保鸡丁等,但是我们平时在家却很少做鸡胸肉吃,因为总觉得鸡胸黄南藏族自治州河南蒙古族自治县哪家母猪疯医院治疗好肉有点柴,而且不知到怎么做能和外面做的一样那么入味,其实鸡胸肉有很多做法适合我们在家自己动手的,下面一起来学习下鸡胸的做法有哪些吧。

鸡胸肉要怎样做才能美味又营养呢?鸡胸肉是很常见的肉类食材,平常你是怎么做的呢?今天,教你两招简单的鸡胸肉的做法大全,但是营养却是很高的哦。

鸡胸肉的营养价值

鸡胸云南省羊角风医院那里最优秀脯肉蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。鸡胸脯肉含有的磷脂类,是人体生长发育的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

性平、温、味甘,入脾、胃经;有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。

接下来,就来看看鸡胸肉的做法大全吧。

鸡胸肉的做法

味噌鸡胸肉

原料:鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太白粉1/2茶匙,酱油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙

做法:鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。取一碗,加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上,再放入冰箱冷藏腌渍约1小时。烤箱预热至250℃备用。取出作陇南有医院能治好癫痫病吗法3腌渍好的鸡胸肉片,并将鸡肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太干净作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟。

酸甜煎鸡胸

原料:鸡胸,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司

做法:用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的,3元多一袋,一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟。不要忘记盖上锅盖。鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。

沙茶鸡块

原料:鸡胸肉,洋葱,沙茶酱,冰糖,酱油,料酒,色拉油

做法:鸡胸肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下,洋葱切片。锅里加适量的油,放入洋葱大火炒。放入鸡块大火炒到鸡肉变色。转小火,加一大匙沙茶酱、酱油、料酒,大火炒匀。加入冰糖,继续大火,等到冰糖化了,汤变稠即可。

棒棒鸡

原料:鸡胸肉,黄瓜,葱,香菜,芝麻酱,花椒,蒜,糖,酱油,盐,鸡精,白胡椒粉,料酒

做法:锅中倒入适量放,放入姜片、葱段、少许料酒。将鸡胸肉放入后点火,中火煮几分钟就熟了。取出鸡胸肉文山州最好的儿童癫痫病医院晾凉,用刀背拍打拍打后,用手撕成丝,放入碗中。黄瓜切丝,香菜切段,葱切丝,按顺序放在鸡丝上。蒜按压成蒜泥,拌入芝麻酱中,同时调入生抽、鸡粉、糖、白胡椒粉。将调好的汁浇到鸡丝、菜丝上。

烤鸡胸卷

原料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量。

做法:鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻。将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可。

其实鸡胸肉的做法有很多种,只要能够了解鸡胸肉的做法我们平时在家也能够做出美味的鸡胸肉,而且相比于饭店既经济实惠又能保证卫生,平时周末我们可以多为家里人做上几个拿手的小菜,也是一件比较幸福的事情,而且也能缓解工作了一周的压力。

友情链接:

丢魂失魄网 | 深圳沙县小吃转让 | 民国青花瓷 | 洛克王国换技能 | 中兴视频播放器 | 倚天网页游戏 | 申鑫老板徐国良