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铁板蛏子的做法

日期:2018-12-23(原创文章,禁止转载)

海鲜是很多人比较喜爱的选择,这样的食曲靖市专门治疗癫痫病的医院在哪物含有丰富的蛋白质、维生素、钙,对这样的食物选择,利于身体各方面发展,那海鲜当中,蛏子是常选择的,这样的食物含有的营养成分较多,而且它含有的钙、镁、蛋白质都是比较多,对这样的食物选择是可以放心进行的,那铁板蛏子的做法如何呢?

很多人对铁板蛏子的做法并不是很清楚,这样的制作方法,是制作蛏子最佳选择,不过在对它制作的时候,需要对它的制作流程进行了解,使得制作蛏子的时候能够顺利进行。

铁板蛏子的做法:

材料:蛏子,洋葱,葱,姜,海鲜酱,白糖。

做法:

1.蛏子买回来,洗干净放在水里滴一滴食用油养半天,让蛏子吐尽泥沙

2.养好的蛏子在流动的水下反复清洗干净,锅里放半锅水,放几片姜片一起煮开,把蛏子放进去焯水,看到惠济区癫痫病医院正规吗蛏子张开马上捞出

3.焯好的蛏子沥干水分待用

4.双立人STAUB珐琅铸铁锅,空锅小火加热两分钟。加热好倒入少许食用油

5.洋葱切薄片,铺在锅子底,转中小火煎煮两分钟左右(这个过程不需要翻动洋葱)

6.利用煎洋葱的时间,把葱切成葱花,准备一个小碗,放两大勺海鲜酱,少许白糖,加两大勺凉开水调匀

7.这时候洋葱差不多透明了,把蛏子一个个排放在洋葱上面(要小心锅子很烫不要烫到手),然后撒上葱花,浇上海鲜酱,黑龙江中医治疗癫痫病的好医院盖上盖子,中小火烧两三分钟即可上桌

以上就是对铁板蛏子的做法详细介绍,在制作保定市癫痫病治疗最权威的医院铁板蛏子的时候,要注意在材料上要准备齐全,而且购买的蛏子一定要新鲜的,这样吃的时候对身体不会有损害,常吃蛏子对身体健康不会有损害,但是每次吃的时候也不要过多。

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